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そらまめのカタチ

その日の気分でつらつらと・・・

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また、誕生日ネタですみません。


ここ数年、誕生日は決まったところで食事をします。

こじゃれたレストランとかじゃないんですけどね、
田舎の(失礼!)お食事処といいますか、おいしいものに
こだわったお店なんです。


そして、毎回注文するのが

画像004


東京Xの豚しゃぶとだだちゃ豆
(しゃぶしゃぶ用のお野菜は、お鍋の左で写っていません)


画像005


同じく、東京Xのとんかつ♪

あ、とんかつの左側にあるのは、お店の方にすすめられた
東京X(また?)のすね肉とひよこ豆のトマト煮。
和風な店構えだけど、こんな洋風なのも作ってるって
ビックリ!


こちらのしゃぶしゃぶ、お鍋の中にしっかり漬かった
お漬物の白菜漬けが入っているんですよ!

『えー?すっぱくないの??』と思うでしょ?
酸味はほとんどありません。
この白菜漬けの効果か、あくがほんの少ししかでません。
いや、出てるって表現するほども出ません。
なので、あくをすくうこともありません。
豚本来もあくが少ない品種なのかも?
だけど、たしか白菜漬け効果だと昔大将が言っていたような。。。

とんかつも、やわらかくてとっても美味♪
この時期しか食べられないというだだちゃ豆も
味が濃厚でおいしかったぁ~☆


お店の名前を載せたいところだけど、検索にひっかかると
ハズカシイ(知り合いにブログが知られるのがイヤ)なので
ごめんあそばせ。


今回ももちろん大満足&満腹でお店を後にしたのでした~☆

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コメント

東京Xはアクが出ないって言いますよね~
あとアグー豚とかね♪
それにしてもスッゴク綺麗にサシが入ってるブタさんだこと!
それにトンカツがダイナミックですわ~!!
豚好きにはたまりませーーーん!!

しかもブタさん摂取すると、夏バテ防止の効果もあるとかいいますしね☆

気に入ったお店で毎年お誕生日をお祝いだなんて素敵~♡→ܫ←♡

あ。私も吉野海岸でシュノーケリングしましたよ^0^
ダイビングより楽しかったかも♪

  • 2010/08/17(火) 11:25:12 |
  • URL |
  • lococoh #tke02aHw
  • [編集]

lococohさま

lococohさんって好き嫌いあるのかなぁ?
ワタシ、結構何でも食べれるんですけど、お肉だったら
鶏さんも好きです♪
九州はお魚もお肉も美味しいのイロイロあるから、
こちらに来られた時は、ご案内しますよ♪

わぁ!lococohさんも吉野海岸に行かれたんですね!
珊瑚にイソギンチャクがゆらゆらしてて、熱帯魚がたくさん
いてキレイだったなぁ☆(ド素人なコメントでゴメンナサイ)
シュノーケルに入った水をピュって吹き出せないんです。。。
1人で『息が出来ん!おぼれる!!』ってパニクってたのを
呆れた顔でダンナさんが見てたっけ。。。

  • 2010/08/17(火) 20:25:05 |
  • URL |
  • ちょこまめぞー #-
  • [編集]
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