そらまめのカタチ

その日の気分でつらつらと・・・

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数日前に作ったタイカレーに使ったココナツミルクが
余ったのでレシピサイトなど参考にしつつ焼いた

画像001


ココナツミルク食パン♪

強力粉350㌘に対して、ココナツミルク130㏄(余った量)+牛乳120㏄
合わせて250㏄で焼きました。

ホームベーカリーで早焼きコースで焼いたのですけど
思ったほど高さが出なくて、こりゃ失敗かなぁ~なんて
思ったけどなんとか大丈夫でした^^;

しいて言えば、しっとりし過ぎな感じだったのでもう少し
軽くできるといいかな~って感じです。
どうすれば軽くなるのか??ですけどね^^;

ほんのりココナツミルクの香りで、まあまあおいしかったので
次回機会があればリベンジしてみます♪


余ったココナツミルクの活用法、ご存知でしたら教えてくださいね☆


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まとめ【余ったココナツミルク】

数日前に作ったタイカレーに使ったココナツミルクが余ったのでレシピサイトなど参考にしつつ焼いたココナ

  • 2012/11/02(金) 01:06:35 |
  • まっとめBLOG速報
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